五彩饭的家常做法(五彩饭的家常做法大全)
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大贝壳的家常做法
主料:大贝壳500克调料:盐、料酒 、法贝法家法大葱、贝边姜、常做常植物油各适量
做法 :1 、法贝法家法先将葱切段,贝边姜切片 ,常做常然后将大贝壳洗净 ,法贝法家法放入盐水中,贝边加入少许食油,常做常使其吐出泥沙,法贝法家法再洗净待用 。
2、炒锅注油烧至八成热,下入葱段、姜片爆锅 ,倒入大贝壳快速翻炒 ,边炒边加入料酒 、盐、炒至壳开口,露出肉,出锅装盘即成。
虾贝的家常做法
材料:带边扇贝肉250g、海虾仁100g 、笋少许 、盐、香油、蒜 、葱 、山菜少许
做法 :
1 、去掉壳的 、带边的扇贝肉。
2、将扇贝肉洗净,沥干水分。
3 、带着边就是长相丑了点,但是扇贝真正的鲜味更浓 。
4、葱蒜切末。山菜就是从山上挖的一种野菜,本身没有味道,不像荠菜什么的有那么大的味道,可以凉拌 、热炒、做馅料,这里就是用来提色 、顺便增加点营养而已,没有可以不放 。
5 、海虾煮熟,剥下皮来晒干,用料理机磨成粉 ,可以代替盐和味精 。
6 、陶瓷煲内添水 ,放入扇贝肉、虾仁、笋段煮沸,加入山菜,出国前加入少许盐、虾粉(味/鸡精)、蒜末、香油 、胡椒,装入汤碗 ,撒上些葱花点缀即可 。
贝偏旁都有哪些字
贝偏旁部首的字 :贞、则、负、贡、财、贞、员、屃、贻 、责 、贤 、败 、货 。
质 、贩、贪、贫、贬、购、贮、贯、贰、贱 、贲 、贳 、贴 、贵、贶 、贷、贸。
费 、贺、贼 、页、贾 、贿、贽、赀、凭 、赂 、赃、资、赅 、赆、赇 、赈、赉、赊 、赋、赙 、赌、赍、赎、赏、赐、赓 、赔 、赕、赖、赚 、赛、赠、赡等。
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